オリーブオイルが健康に良いことはみなさんご存知だとおもいますが
今回はGoHoBeeにも新商品として加わった最高級のオリーブオイルの
ご紹介も兼ねて（番宣でスミマセン。笑）あたらめてオリーブオイルの
魅力に迫りたいと思います！

❶オリーブオイルとは？

その名の通り「オリーブの果実から作られた油」です。
諸説あるらしいですが、紀元前6,000年以上前から栽培が始まり今日まで
世界中で食用、コスメなどいろんなところで使われています。

上質な「ヴァージンオイル」はさらっとしていてまるでジュースのよう。
本当にそのまま飲めるくらいさらっとしているので
「オリーブジュース」と呼ばれることもあります。

オリーブは世界に1,000種類以上あると言われています！
オイルの含有量が多いのは成熟した黒くなった実。

オリーブオイルの成分のひとつである「オレオカンタール」は風邪薬や頭痛薬
などに含まれる抗炎症薬「イブプロフェン」と似た作用があると研究結果で
発表され、地中海地域では風邪や腹痛時には「オリーブオイルを飲みなさい！」
と言われ民間療法でも使われるくらい何においても万能なオイルなのです！

❷オリーブオイルの栄養について

オリーブオイルは酸化しにくいオメガ９系の油です。
体内でも作ることはできるみたいですが、それだけでは不足するため食事で
補うことが推奨されています。
そのほかにも必須脂肪酸と言われているオメガ３系やリノール酸、リノレン酸も
含まれています。

また、ヴァージンオリーブオイルに関してはIOC
（インターナショナル オリーブ カウンシル）規格で
脂肪酸組成の分量も決まっており、油の中でもここまで厳しい
規格があるのはオリーブオイルだけ。

また、オリーブオイルの味や香りを決めていると言われている成分で
抗酸化作用のあるポリフェノールやトコフェノール（ビタミンE）、
クロロフィルなども含まれています。

油は五大栄養素のひとつ！
体を構成するために必要な栄養素がたくさん含まれています！
また、エネルギー源にもなるので「どの油を摂取するか」がとっても
大切になってきます。

❸オリーブオイルの効果効能とは？

◆便秘対策に！
オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は腸の動きを活発にする働きが
あります。硬くなった便を柔らかくする働きもあるため便秘対策や改善に
おすすめです！ただし、取りすぎには注意しましょう！

◆抗酸化作用
老化やがん、動脈硬化の原因にもなる「活性酸素」を抑えるためには抗酸化作用
のある栄養素を摂取することは大切なこと！オリーブオイルに含まれる
ポリフェノールやビタミンEは抗酸化作用を持っています。
適量な摂取が活性酸素からのダメージを守ってくれますよ♪

◆コレステロール値を下げる
オリーブオイルの主成分であるオレイン酸には動脈硬化の原因となる悪玉コレステロールを減らす働きがあります。余分なコレステロールを運び出す善玉コレステロールは減らさずに、悪玉コレステロールだけ減らすというのが素晴らしいですよね！

❸オリーブオイルの活用方法

◆料理に！
炒めるのはもちろん、サラダにかけたり、ジュースにいれたり、
ヨーグルトにかけたり、味噌汁に入れたり！？使い方は無限大！
ちなみに筆者は毎日サラダにオリーブオイルと岩塩とブラックペッパーを
かけて食べています♪シンプルな優しい味付けでおすすめですよ♡

◆美容に！
「オリーブオイル＋砂糖＋レモン」でスクラブの完成！
角質除去ができてお肌が柔らかくなるのだとか！
あとは、クレンジングやヘアパック、まつげパック、ネイルオイルなど
全身に使うことができますよ♡

◆健康に！
オリーブオイルでうがいをする「オイルプリング」。
インドの伝統的医学であるアーユルヴェーダで用いられる自然療法のひとつ。
ごま油やココナッツオイルでされる方もいますが、このオイルプリングは
口臭・歯周病予防に効果があると言われています。
オリーブオイルを大さじ１口に含み、口内全体に行き渡らせ口をゆすいだあとは
ティッシュなどに吐き出して捨てるだけ！

いかがでしたか？
オリーブオイルは万能オイル！
日常でたくさん活用できる場面もあるので積極的に使っていきたいですね♡

★GoHoBeeに新商品！
100％オーガニックオリーブオイル
「LA TRAJANA ー ラ・トラハナー」追加★

口に含んだ瞬間に広がる爽やかなオリーブの香りと芳醇な味わい。
そして、最後にキリッとした風味が残る。
そしてサラッとしていてまるでジュースのよう。

LA TRAJANAは
オリーブオイルの概念を変えるオリーブオイルです！

★安心の証。有機JAS認定

LA TRAJANAはオーガニック認定を受けており、オーガニックとしての農薬、肥料、化学物質を含まない製品の保証がされています。≪有機JAS≫認定をはじめ以下の様々な厳正な認定をうけています。

●欧州連合オーガニック
●USDAオーガニック
●BRC: 英国小売コンソーシアム認証
●IFS:国際食品安全
●認証 ISO 9001
●コーシャ認証
●ハラール認証
●ベジタリアン - ビーガン証明書

★オリーブオイルの栽培から販売まで一貫したトレイサビリティーを実現。
　確かな品質保証します。

５代世代続くオーガニック農園「エル・カンパナリオ」（科学肥料や農業なし）
で栽培された貴重なオーガニックオリーブ。
収穫から８時間以内に生搾り。昔ながらの伝統製法で丁寧にゆっくりと
コールドプレス（低温圧縮）。ヨーロッパ規定を大きく下回る酸度０.５％以下
のエキストラバージンオイルです。

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