2022.01.13
大粒のキャビアがキラキラして、まさに黒い宝石✨
ワインエキスパートのエマ様が弊社のキャビアを取り上げてくださいました^^
キャビアにぴったりなお酒の紹介もしてくださって、弊社もたいへん参考になる素敵なご投稿です^^
エマ様、素敵なご投稿を誠にありがとうございます💓
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Wine Memo✏️
Champagne Michel Gonet
Grand Cru Millesime
ミッシェル・ゴネ
グランクリュ (メニル・シュール・オジェ)
ブラン・ド・ブラン ノンドサージュ
キャビアに合わせる飲み物といえば、
シャンパーニュ🥂✨
を思い浮かべる方も多いと思います!
甘味のあるシャンパーニュは、
キャビアが生臭く感じてしまうことがあるため
・シャルドネ100%で造られるブラン・ド・ブラン
・補糖をしていない、ノンドサージュ、ブリュットゼロ
・エクストラブリュット
などと表記されている、酸が豊かで
ドライなタイプがおすすめです!
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是非是非、インスタよりチェックされてみてください^^
ワインエキスパート えま (Emma)
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