3月に入って春の足音が近くなってきました。しかし、まだまだ寒い日が続きます。寒い夜に“左党”である私が恋しくなるのは熱燗にした日本酒です。今回は私がイチ押しの“…

今も昔も女性は美容に対して貪欲です。その飽くなき追及は永遠のテーマなのかもしれません。そんな女性の皆さんに朗報です。キャビアがアンチエイジングに最適な食材なので…

今年もクリスマスが近づいてきました。若い方々には一年の中で最大のイベントといっても過言はないでしょう。クリスマスソングが流れる中、色とりどりのイルミネーションで…

高級レストランやホテル等でのパーティーシーンに欠かせないキャビア。国産キャビアが点灯に並ぶようになって以前よりも、私たちに身近な存在になりつつあるキャビアを使っ…

８月ももうすぐ終わり。お子さんたちの学校が再開されてほっとしているご家庭も多いでしょうが、この時期は、日中と朝晩の気温差に体がついていかないという方もいらっしゃ…

高級食材であるキャビアが国内生産されるようになり、以前よりは身近になりつつあるキャビアですが、それでも、まだまだ”高嶺の花”です。購入する際には、金額もさること…

先日、甲子園球場で高校野球を観戦してきました。今年の大会もいよいよ大詰めですね。連日の猛暑の中、躍動する選手達の姿に感動を覚えます。しかし体力が落ち込んでは良い…

暑い毎日が続きます。こんな時は口当たりの良い食材を食べがちで栄養が行き届きません。献立を考えるお母さん方も大変です。しかし朗報です！今回は美味しく食べてしかも栄…

7月も終わり今年も半年以上が過ぎました。それにしても今年も暑い日が続きますね。日本に限らず世界各地で猛暑の影響がでています。もう温暖化を通り越して“沸騰化”と言…

年の“土用の丑”は、7月30日です。土用の丑と言えば“鰻”ですよね。既に多くの方々が鰻を注文されているのではないでしょうか。しかし、本当に夏バテ予防であったり、…

一部の地域を除いて日本列島は、ほぼ梅雨が明けました。ジメジメ感がなくなったことは嬉しいですが、全国のあちらこちらで猛暑に見舞われてます。急激な気温などの環境の変…

湿気の多い“梅雨”も間もなく明けると思われますが、この時期は体調管理が難しく、体力も食欲も落ちて夏バテ気味の方も多いのではないでしょうか。お肉やウナギも良いです…